burrata con tartufo erba cipollina e semini
burrata with truffle
€ 12,00
burrata con crudo
burrata with raw ham
€ 11,00
bruschette fegato e cipolla agrodolce
liver and onion bruschetta
€ 8,50
bruschette spinaci taleggio e pancetta
bruschetta spinach taleggio and bacon
€ 8,50
cipolle fritte
fried onions
€ 6,00
tartare di manzo con spuma di parmigiano , tuorlo d'uovo marinato e salvia
beef tartare with parmesan mousse, egg yolk
€ 15,00
tartare di manzo con salsa teriyaki e rafano
beef tartare with teriyaki sauce and horseradish
€ 15,00
cappesante gratinate besciamella e speck
Scallops au gratin with bechamel sauce and smoked bacon
€ 16,00
sautè di cozze
sauted mussels
€ 16,00
insalata di mare
seafood salad



